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課程名稱 |
單元操作三
Transport Phenomena and Unit Operations (Ⅲ) |
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開課學期 |
101-2 |
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授課對象 |
化學工程學系 |
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授課教師 |
謝學真 |
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課號 |
ChemE3009 |
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課程識別碼 |
504 32130 |
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班次 |
02 |
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學分 |
3 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
必修 |
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上課時間 |
星期二2(9:10~10:00)星期四3,4(10:20~12:10) |
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上課地點 |
普201普302 |
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備註 |
總人數上限：65人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1012TPUO_3 |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
講解質量傳遞原理及其相關之化工生產操作 |
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課程目標 |
1.瞭解質量傳遞基本原理
2.熟悉氣體吸收過程，能夠初步分析計算氣體吸收程序中各操作參數
3.明瞭相平衡及蒸餾原理，能夠計算蒸餾程序中各操作參數並做初步分析及選擇合適蒸餾設備
4.瞭解萃取操作原理，並能分析萃取程序中各操作變數
5.熟悉吸附過程，能夠進行吸附程序之分析及參數計算
6.明瞭乾燥原理，且能計算乾燥程序中各操作變數
7.熟悉粉體系統特性，瞭解粉體系統之分析方法
8.熟悉過濾(膜分離)程序，且能計算過濾(膜分離)程序之操作參數及選擇合適膜分離設備 |
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課程要求 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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指定閱讀 |
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參考書目 |
教科書：
J. F. Richardson, and J. H. Harker, with J. R. Backhurst: “Chemical Engineering,” Vol. 2, Fifth Edition, Butterworth-Heinemann, Oxford, 2002.
教學補充用書：
W. L. McCabe, J. C. Smith and P. Harriot: “Unit Operations of Chemical Engineering,” Seventh Edition, McGraw-Hill, New York, 2005.
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評量方式
(僅供參考) |
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